据报道，当天早上约9点半，切丽用一部烤炉烘焙面包，但其中4块面包烧焦，导致烤炉过热，冒出大量的烟。由于布莱尔一家居住的大宅有数百年历史，属于一级保护建筑物，屋内设有烟雾感应器，一旦感应到浓烟，火警便会大鸣。

　　而火警警报系统连接相关的保安公司，当保安公司发现警报系统铃声大作后，以为发生火警，便马上报警。附近消防局接报后派出4部消防车救火。当其中3部消防车抵达布莱尔家中时，才知道是因为烤面包引致厨房冒烟，并非真的发生火警。

　　当时，一脸尴尬的布莱尔夫人切丽应门，消防员发现厨房内浓烟密布，情况很糟，他们马上打开窗户，找到了“罪魁祸首”——四片烤焦的面包。消防人员也告诉了布莱尔夫人一些防火的安全知识。